torstai 16. kesäkuuta 2011

Eettistä lihaa autotieltä

Oletko koskaan törmännyt autolla eläimeen? Tai nähnyt niin tapahtuvan?

Veikkaisin monen vastaavan kyllä, mutta tulisiko mieleesi nylkeä eläin ja käyttää se ravinnoksi?



Entisajan taito on häviämään päin, mutta nykypäivänäkin jotkut eivät suostu syömään lihaa kuin roadkill cuisinesta - mielenkiintoinen suhtautuminen lihansyöntiin sinänsä.

Olen itse käsitellyt kalaa ja lintuja ja mielestäni lintujen käsittely syömäkuntoon on jopa kalojen perkausta helpompaa.

Metsästysaikana joistain linnuista tulee haavakkoja eli ne menettävät lentokykynsä joko osittain tai kokonaan, eikä metsästyskoirat niitä kaikkia löydä ja ne jäävät huonoimmassa tapauksessa metsään. Eli ilman asettakin voi metsästää - luvallisesti - jopa eettisesti?



Kynnys tietysti tälläisen toimintaan on monella korkeahko, mutta jos tapaat haavoittuneen sorsan tai jäniksen, vietkö sen eläinlääkäriin, jätätkö kitumaan vai käyttäisitkö sen ravinnoksi?

Mielenkiintoinen kysymys, joka herättää ajatuksia myös riittävästä lihankäsittelytaidosta - olisiko meidän syytä opetella sitäkin?

Ei kommentteja:

Hae tästä blogista

Suositut tekstit