sunnuntai 19. kesäkuuta 2011

Hanki talvellakin villit siemenet leipään ja kräkkereihin talventörröttäjästä: Hevonhierakka, Rumex longifolius


Viljelijän painajainen, villiruokailijan unelma.

Lehdet sisältää jonkin verran oksaalihappoa kuten pinaattikin. Maistelemalla löytää itselle sopivan määrän.

Lehdillä on käyttöhistoriaa myös keitettynä sitruunahappoisen (oksaalihappo) maun poistamiseksi.

Ei kommentteja:

Hae tästä blogista

Suositut tekstit