perjantai 9. syyskuuta 2011

Reseptejä: Ruusunmarja-likööri


1 dl ruusunmarjoja
4 dl kirkasta viinaa
2 dl hunajaa
1 dl lähdevettä

Ruusunmarjoja liotetaan alkoholissa vähintään kaksi viikkoa. Siivilöidään ja maustetaan hunajalla tai esim. palmusokerilla. Annetaan tekeytyä muutamasta viikosta jopa vuosiin. Liotusvaiheeseen voi lisätä lääkinnällisiä yrttejä kuten siankärsämöä.

Ei kommentteja:

Hae tästä blogista

Suositut tekstit